Der „Artistik“ Wettbewerb des Petit Salon du Chocolat

Einleitungstext

Wir veranstalten einen Schokoladenwettbewerb für die fortgeschrittenen Könner unter uns.

Habt Ihr Lust an diesem Schokoladenwettbewerb für Gesellen, Meister und Betriebe teilzunehmen?

An Gesellen, Meister und Betriebe
Höhe bei Artistik ist auf 1,50 m begrenzt.
· Es ist ein Schokoladenschaustück zu liefern das komplett aus Schokolade bestehen muss, es dürfen keine Hilfsmittel zur Unterstützung eingebaut werden.
· Es sollte Statisch so aufgebaut sein dass es auf jeden Fall bis zur Bewertung stehen muss und möglicherweise für beide Tage seine Standfestigkeit beweist.
· In dem Schaustück muss eine Tortenattrappe intergieret werden, die mit Schokolade überzogen ist und zur Thematik des Schaustückes harmoniert und passend dekoriert ist.
· Eine gleiche Torte wie die Attrappe in dem Schaustück gilt es als Geschmacks-Muster zu produzieren das der Jury vorgestellt werden muss um eine Geschmacksbewertung vornehmen zu können.
· Die Anlieferung des Schaustückes muss bis spätestens 12 Uhr des 10.03.2012 im Veranstaltungsort abgeschlossen sein.
· Kuvertüre für Details zu kleben ist ab ca. 10:30 Uhr vorhanden

Ihr Ansprechpartner für Fragen ist Herr Müller,
Confiserie Michel in Neustadt an der Weinstraße